Рецепт простейшей закуски из кабачков: будет вкусно, как в ресторане — рецепт-пятиминутка

Рецепт

Возьмите кабачок и нарежьте кубиками. Быстро обжарьте его на растительном масле с солью и специями примерно 3 минуты на сильном огне.

Грецкие орехи измельчите скалкой. В миске разомните адыгейский сыр, добавьте мелко нарезанный укроп, орехи и чеснок.

К обжаренным кабачкам добавьте эту смесь, посолите по вкусу, добавьте чайную ложку сметаны и перемешайте.

Закуску можно подавать на гренках, предварительно подсушенных в гриле.

Читайте также: Новый рецепт привычных ленивых голубцов: вам точно понравится — вкусно и без лишних усилий

Фото: dzen