Куриные котлеты: рубленные вкуснее - попробуйте!

Для приготовления рубленных куриных котлеток подготовьте:
-800 гр куриной грудки
— 1 среднего размера головку лука
— 2 яйца
— 50 гр муки
— 180 гр 15-ти процентной сметаны
-Перец, соль, укроп по вкусу
-Подсолнечное масло для жарки

Приготовление:
Сперва мелко порубите грудку и лук мелким кубиком, мелко нарежьте укроп.
Затем перемешайте все ингредиенты, после дайте постоять полчаса-час в холодильнике.
Выложите эту массу ложкой на сковородку с подсолнечным маслом.
Прожарьте это все на среднем огне под закрытой крышкой. Жарьте по 5-7 мин с каждой стороны.
Поверьте, этот ужин надолго останется у вас в памяти! Так это вкусно!

Ольга Парамонова

Freepik