Картофельно-творожные пирожки: легкий рецепт на завтрак или перекус — готовятся за 20 минут

Рецепт

Это лёгкая закуска подойдёт для перекуса или завтрака. Приготовим творожно-картофельные палочки.

Для начала смешайте равные количества пюре из картофеля и творога. Примерно по 180 г. Затем добавьте яйцо, зелень и соль. Постепенно всыпьте 4 столовые ложки муки. Замесите мягкое тесто.

Сформируйте лепёшки. Положите в центр кусочек сыра и защипните края. Обваляйте заготовки в муке. И обжарьте на растительном масле до золотистой корочки.

Подавайте горячими или тёплыми, особенно вкусно со сметаной или соусом.

Читайте также: Простая греча заиграет новыми яркими красками — нужно добавить один секретный ингредиент: домашние попросят приготовить снова

Фото: dzen